MIKKO - Bột chiên đa dụng
| Bột dùng để chiên
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát
Cách chế biến: Bột chiên đa dụng 340g x nước lạnh tan từ đá 540 ml
Hướng dẫn sử dụng
- Lăn một lớp bột khô lên rau, củ, hải sản hoặc sản phẩm cần chiên
- Trộn đều hỗn hợp bột với nưỡ cho đến khi bột còn vón cục một ít là được. Cho rau, củ, hải sản nhúng vào trong tô bột
- Sau đó đem chiên ở nhiệt độ 170 - 1750C. Khi chín, sản phẩm có màu vàng kim rất đẹp.
Lưu ý
- Chiên tôm: Để sản phẩm ngon hơn, đổ hỗn hợp bột đã pha sẵn trực tiếp lên tôm đang chiên. Tùy theo sản phẩm có thể pha bột đặc hoặc lỏng.
- Chiên chuối: Nhúng miếng chuối vào tô bột rồi đem chiên sơ, sau đó nhúng vào tô bột lần hai rồi chiên tiếp sẽ ngon hơn.
- Bột đã trộn phải dùng ngay, không quá 15 phút.
